前方鸭屎香预警……其实已经是大家的老朋友了,去年六月份就上线了,最近新茶上市,忍不住想给大家再安利一波~纯正的鸭屎香生长于海拔超千米的凤凰山上,采制要求非常严苛,它需分株单采,过嫩苦涩不采,过老味淡不采,烈日不采,雨天不采,雾天不采……最后精选出来的每一叶青绿都是大自然的神奇馈赠。采摘下的茶叶经晒青、萎凋、晾青静置、做青发酵等环节,芳香油缓慢挥发出来,再通过后期炭焙,茶香又渐次收敛。
这就要说到鸭屎香的另一个特点了——香气高扬,这种高扬不是香气肆意蔓延,而是不同层次的香感和空气及嗅觉的交锋,干茶时,是冷冽微甜的花香,入水后,花香和奶香一起袭来,香气迅速高扬,浅尝一口,焦糖和蜂蜜的甜爽在唇齿间回荡,几泡之后,香气由高扬转为沉稳,兰香袭人。
此外,鸭屎香也是非常好的养生茶,可以提神益思、生津止渴、减肥美容,降血脂等,非常适合经常熬夜加班的亚健康人群~不吹不黑,鸭屎香是真的香,今年的新茶已在各门店上市,喜欢的小伙伴千万不要错过,目前茶话弄以鸭屎香作为茶底的饮品主要有两款:
①
手捣柠檬鸭屎香
手捣柠檬系列最受欢迎的一款
当柠檬精邂逅鸭屎香
果酸和兰香的曼妙组合
仿若走进香气的二次元空间
是带着最后一丝冬日气息的春风
轻拂过舌尖留下的酸甜
鸭屎香的氤氲奶香和牛奶碰撞
形成独特的焦香甜韵
有雨后空山的清幽
也有人间四月天的芳菲馥郁
一杯茶喝出浓郁与内敛的二重奏